Le marc de café est souvent utilisé comme engrais naturel au jardin grâce à ses nombreuses propriétés bénéfiques. Riche en azote, il favorise la croissance des plantes et améliore la structure du sol en attirant les vers de terre. En outre, son aspect granuleux aide à aérer la terre et peut également servir de répulsif naturel contre certains parasites.
Cependant, malgré ses nombreux avantages, le marc de café n’est pas toujours apprécié par toutes les plantes. Certaines peuvent même souffrir de son utilisation, notamment en raison de son acidité ou d’un apport trop important qui peut déséquilibrer le sol.
Pourquoi certaines plantes n’aiment-elles pas le marc de café ?
Le marc de café est naturellement acide, avec un pH variant autour de 6, ce qui peut poser problème à certaines plantes qui préfèrent des sols plus alcalins ou neutres. De plus, utilisé en trop grande quantité, il peut entraîner un excès d’azote, causant des brûlures racinaires ou un déséquilibre de la structure du sol.
Les plantes qui préfèrent un sol calcaire ou légèrement basique sont particulièrement sensibles à l’acidité du marc de café. De même, les plantes ayant besoin d’un sol drainant et sec peuvent souffrir d’un excès d’humidité retenu par ce dernier.
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Les plantes qui n’apprécient pas le marc de café
Bien que le marc de café soit bénéfique dans de nombreux cas, il peut également poser des problèmes s’il est mal utilisé ou appliqué en trop grande quantité. Certaines plantes n’apprécient pas son acidité naturelle, qui peut déséquilibrer le pH du sol et nuire à leur développement.
Le marc de café est naturellement acide, avec un pH situé autour de 6. Cette acidité est souvent bien tolérée par les plantes de terre de bruyère, mais peut être néfaste pour d’autres espèces qui préfèrent un sol neutre ou alcalin. Utilisé en grande quantité, il peut également provoquer un excès d’azote, risquant de brûler les racines et d’altérer la structure du sol en formant une couche compacte qui empêche l’air et l’eau de circuler librement.
Les plantes qui privilégient un sol drainant et sec peuvent également souffrir de la capacité du marc de café à retenir l’humidité. Cet excès d’eau peut entraîner des pourritures racinaires, particulièrement chez les plantes grasses et les cactus.
🌿 les plantes de terre de bruyère
Les plantes de terre de bruyère aiment un sol légèrement acide, mais un excès de marc de café peut entraîner une acidité trop importante, freinant leur croissance et altérant leur santé.
- Azalées : Ces arbustes élégants apprécient un pH situé entre 5,5 et 6. Toutefois, si la terre devient trop acide, les feuilles peuvent jaunir et la floraison se faire rare.
- Rhododendrons : Ces plantes apprécient également un sol acide, mais pas de manière excessive. Un excès de marc de café peut conduire à une stagnation de l’eau, favorisant le développement de maladies fongiques.
- Camélias : Bien que les camélias aiment un sol humifère et légèrement acide, trop de marc de café peut provoquer un jaunissement des feuilles et ralentir leur développement.
🌼 Les plantes préférant un sol calcaire
Certaines plantes originaires de régions sèches ou méditerranéennes préfèrent un sol alcalin et peuvent être sérieusement affectées par l’ajout de marc de café.
- Lavande : Appréciant les sols pauvres, calcaires et bien drainés, la lavande est très sensible à l’acidité et à l’humidité retenue par le marc. Cela peut entraîner un affaiblissement des tiges et une prolifération de champignons.
- Sauge : La sauge préfère un sol léger et légèrement alcalin. L’apport de marc de café peut rendre le sol trop acide et retenir trop d’humidité, causant la pourriture des racines.
- Lilas : Cet arbuste ornemental apprécie les sols neutres à calcaires. Si le sol devient trop acide, il peut subir une chlorose ferrique, entraînant un jaunissement des feuilles et un affaiblissement général.
🌵 Les autres plantes à éviter
Certaines plantes sont particulièrement vulnérables aux effets négatifs du marc de café, notamment celles qui préfèrent un sol pauvre en nutriments et bien drainé.
- Plantes grasses (cactus et succulentes) : Ces plantes sont conçues pour résister aux conditions arides. En ajoutant du marc de café, le sol devient trop humide, ce qui peut provoquer une pourriture rapide des racines et la mort de la plante.
- Tomates : Bien que les tomates aiment les apports nutritifs, un excès de marc de café peut acidifier le sol et altérer la qualité des fruits. Les plants peuvent également souffrir de carences nutritionnelles et d’un développement racinaire réduit.
- Poivrons : Comme pour les tomates, trop de marc de café peut perturber le pH du sol et réduire la production de fruits en raison d’un excès d’azote.